2016/5/30（月）
料理上手になれる、簡単なコツを紹介！＜パスタ編＞フードクリエイター部のお料理駆け込み寺
料理上手への近道をたっぷりとご紹介！ 『エル・ア・ターブル』が厳選した、センスあふれる全国の料理教室を検索できる人気のコーナー「フードクリエイター部（FCC）」。部員である全国の先生たちが、意外と知られていない料理の基本とコツを伝授する。今回は料理家の長内美補子さんが、知っているだけでいつものパスタがグンとおいしくなる秘訣を教えてくれる。便利なTIPSは毎日夕方に日替わりで順次アップするので、今日からぜひチャレンジして。
photo & cooking : Mihoko Osanai