エディターが太鼓判! お酒のアテにしたいOKINIスナック
2017/07/21(金)
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エディターHのお気に入り

「Senbei Brothers」の「極みワサビ」

“せんべいを、おいしく、かっこよく”をコンセプトに、東京・下町にある老舗米菓メーカーの若き4代目兄弟が立ち上げた、クールなせんべいブランド。一枚一枚、味付けや焼き上げ、乾燥に至るまで丁寧に仕上げられるおせんべいは、カリッと軽い食感&お米そのものの風味が濃厚で、一度食べたら惚れ込むおいしさ。工場からのお取り寄せは最長1~2カ月待ちの人気ぶりなので、卸売りしているお店を頻繁にパトロールして、おせんべいの入荷状況をチェック(!?)するほど大好き♡ レギュラーで約20種も味わいがあるのですべては追い切れていませんが、「極みワサビ」がツーンと鼻がヒクヒクするくらいしっかり辛くてお気に入り。
 
「極みワサビ」 ¥350
問い合わせ先/笠原製菓 tel. 03-3687−2495
http://senbei-brothers.jp/

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