2015/6/5(金)
エディターMの日本酒に合うアペロおつまみレシピ!
「揚げ麩といちじくの白酢和え」
「フルーツを使った料理は、近頃の酸味と甘さを残した造りの日本酒に合う」と、何人かの料理人から聞いたとおり。果物と日本酒の相性のよさを実感できます。
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「フルーツを使った料理は、近頃の酸味と甘さを残した造りの日本酒に合う」と、何人かの料理人から聞いたとおり。果物と日本酒の相性のよさを実感できます。