2013/11/19(火)
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by 東急百貨店
こだわりのオリジナル本格ヌーヴォー
東急百貨店完全オリジナルの限定ヌーヴォーがこちら! 日本人醸造家・仲田晃司氏が、東急百貨店のために厳選した区画の畑のぶどうのみを用いて造ったものだ。標高の高い場所にあり病気の被害を受けにくく、味の凝縮したぶどうの実をつける、樹齢75年以上の古樹からとれたぶどうを使用。また、ヌーヴォーとしては珍しく通常のワインのように樽熟成、無濾過で瓶詰めするため、より本格的なワインに近い味わいが楽しめる。フランスを代表するリヨン生まれの現代美術家、ジェラール・ピュヴィスをモチーフにした美しいラベルも特徴的。ルー・デュモンの設立記念日である7月7日にちなんで名づけられたワインはこちらだけ。
「ルー デュモン ボージョレ・ヌーヴォー キュヴェ 7.7(セット・ジュイエ)」
¥3,150
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東急百貨店 渋谷駅東横店
東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急フードショー(地下1階)ワインコーナー
tel. 03-3477-3111(代表)
営業時間/10:00~21:00
定休日/不定休
http://www.tokyu-dept.co.jp/toyoko/
>ボージョレヌーヴォーのページはこちらから
text : Yoko Asano