上 マクロボウル ￥1,200、下 キヌアのタブーリ 100g￥450（写真は300g）
マクロビデリはヘルシー女子会の強い味方
「エル カフェ」のデリ
産地が明確なオーガニック食材をふんだんに使った「エル カフェ」のデリメニューはホムパで大活躍！ マクロビオティックの考え方を取り入れ、柔らかく炊いた玄米のオーガニックの旬野菜やきのこ、厚揚げをのせたヘルシー丼「マクロボウル」は、甘辛ソースが絶妙なマッチング。「キヌアのタブーリ」はグレインズ（雑穀）サラダのいちばん人気。豊富なたんぱく質を含むキヌアに、キュウリやトマト、松の実を合わせ、フレッシュなミントを聞かせた、腹もちのよいサラダ。ヘルシー女子会が盛り上がること請け合い。
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エル カフェ
https://ellecafe.jp/
photo：Toru Oshima styling：Mariko Nakazato
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