2016/11/22（火）
食べ残しを冷蔵庫に入れるときの注意点とは？
温かいままの食べ物は、すぐに冷蔵庫に入れてはダメ！
キッチンの片付けの流れで、食べ残しを容器に入れてすぐに冷蔵庫に入れてしまいがち。でも、まだ温かいうちに冷蔵庫に入れると、冷蔵庫全体の温度を上げてしまうという好ましくない状態に。残り物ものをひと晩出したままにするのは避けたいけれど、冷蔵庫の機能を最大限に引き出すには、少しの間冷ましてからしまうのがベスト。
text: Anastasia Dukakis at Delish translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images