その名も「エスプレッソーダ」。アイスコーヒーにひねりを効かせたアイデアで、エスプレッソにソーダを注ぐアレンジだ。コーラみたいな見た目だけど、目がさめるようなさわやかな味。ナッツのような味わいからビタースイートな後味まで、エスプレッソの独特の風味を炭酸が際立たせてくれる。いつものアイスコーヒーやコールドブリューのコーヒーよりも、ぐっと軽やかにフレッシュに楽しめ、とりわけサマーシーズンにぴったりな味わい。「ほんとにおいしいの～？」なんて疑わずに、ぜひトライしてみて。この夏きっとハマるはず！　
　
＜材料＞
炭酸水8 : バニラシロップ1 : エスプレッソ1
　
＜作り方＞
1. グラスを氷で満たし、ソーダを入れる。
2. バニラシロップを加えてまぜる。
3. エスプレッソを入れる。