グルメTIPS 2016/7/20(水)
ウソ? ホント? 食材冷凍の迷信

購入したその日に冷凍したほうがいいってホント?

答えは、ウソ!

photo : Getty Images

ほとんどの食べ物は、賞味期限か消費期限までの間であれば、安心して冷凍が可能。パッケージに入っている物は取り出して、空気が入らないようにラップで包んでから冷凍庫に入れるといい。

original text : Victoria Crowe translation : Midori Oiwa

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