ジウォン・ハン氏による「A Study on The Coffee Spilling Phenomena in the Low Impulse Regime」という新しい研究結果によると、コーヒーがこぼれないようにするには、コーヒーカップの持ち方を変えるのがポイントだとか。ご存じのとおり、たいていの人はマグカップの取っ手を持ったり、カップ本体を持ったりしているはずだ。でもそうではなく、カップの上からつかむように持つと、体を動かすたびに加速度の大きさが縮小される。わかりやすく言うと、この方法は、コーヒーカップの揺れを少なくして、こぼす率を下げてくれるのだ。
　
そんなことで解決するの？　なんて疑問が残る人のために、ハン氏がこんな実験方法を教えてくれた。「わかりやすい実験とはいえ、不安な気分になるかもしれないが、コーヒーを持って“後ろ歩き”をしてみるといい。私たちは後ろ向きに歩くことに慣れていないから、歩く方向に乱れが生じる。そして体がななめに偏り、バランスを保つためにぐらつくのだ。でもこの持ち方をしていれば、カップのなかのコーヒーは、ゆっくりと波打つだけ」。