旬の食材レシピ【さつまいもの巻】

2017/11/09（木）

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土川恵倫子さんのアイデアレシピ

さつまいものココナッツフリット、シナモンソルト風味

さつまいもをココナッツオイルでじっくり素揚げしたら、ますます甘みが引き立つ「やみつきフリット」に！

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旬の食材レシピ【さつまいもの巻】

土川恵倫子 / Emiko Tsuchikawa

料理家

「リッツ・エスコフィエ・パリ」、「ICCカリフォルニア」卒業。「ピエール・エルメ...

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