旬の食材レシピ【なすの巻】

2017/08/24（木）

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宇山民枝さんのアイデアレシピ

小なすとうにと卵黄のオーブン焼き

揚げたなすのジューシーなおいしさに、うにと卵黄のとろりとしたコクがベストマッチ。　　

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旬の食材レシピ【なすの巻】

宇山民枝 / Uyama Tamie

料理家

東京都国分寺市出身。2010年ル・コルドンブルー代官山校にて料理上級コースをトップ...

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