旬の食材レシピ【かぼちゃの巻】
2017/10/26(木)
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成澤文子さんのアイデアレシピ

かぼちゃのタタン風

フランスの郷土料理「りんごのタルトタタン」。見た目はそっくりながら、かぼちゃを使って作れるオーブン不要のヘルシーな一品。 
 

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成澤 文子 / Ayako Narisawa
料理家

神奈川県横浜市出身。大学で食物学を学び、卒業後管理栄養士を取得。  テレビ、イ...

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