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シンガポールの歴史がわかる、ミックスカルチャーな料理を堪能!
ヴァイオレットウォンキッチン/Violet Oon's Kitchen
ラクサ(20ドル)は、ヴァイオレットさんのアイディアで汁なし麺になっている。「女性は汁が飛ぶのを気にするでしょう?」という心遣いなのだそうだ。
SHOP INFORMATION
店名
Violet Oon's Kitchen
住所
881 Bukit Timah Road, Bukit Timah, Singapore 279893
電話番号
+65 6468 5430
photo : Tomoko Osada