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トラットリアのお手本みたいな店が東銀座に誕生。
トラットリア・ダ・フェリーチェ/TRATTORIA DA FELICE
ディナーメニューから、「フルーツトマトとバジルのキタッラ」¥1580。カラブリアの伝統的な辛いサラミ“ンドゥイヤ”を使ったキタッラも。カウンターにディスプレイされた木製のマシーンで作っている。
SHOP INFORMATION
店名
トラットリア・ダ・フェリーチェ
住所
電話番号
03-3547-6940
photos : Shigeru Hirano, text : Yuko Saito