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フライパン一本で操る肉料理の火入れの達人

北島亭／Kitajimatei

「仔羊の塩包み蒸し焼き香草風味」（￥10,000のランチコース、￥12,000のディナーコースから）。骨付き部分は手で豪快に。

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UPDATE: 2014/11/08（土）

SHOP INFORMATION

店名

北島亭

住所

東京都新宿区三栄町7 JHCビル1F （Google Mapで確認）

URL

電話番号

03-3355-6667

photo : Kan Kanbayashi text : Yumiko Takayama