<
1/3
発酵が教えてくれる未知のおいしさを注目のネオガストロノミーで体験して
カビ/Kabi
店名の「Kabi」は、菌類の「カビ」の意。コースより「大根と帆立」。塩麹マリネの帆立に、糠漬け&ピクルスの大根。
SHOP INFORMATION
店名
カビ
住所
電話番号
03-6451-2413
photo : Mino Inoue
"); //--> } else { }
1/3
店名の「Kabi」は、菌類の「カビ」の意。コースより「大根と帆立」。塩麹マリネの帆立に、糠漬け&ピクルスの大根。
photo : Mino Inoue