パクチニストなら、ここに集うべし！
亜細亜的バル シンチャオ
ベトナム料理を軸に、パクチニストが夜な夜な通いたくなる料理を提供する「亜細亜的バル シンチャオ」は、パクチーカクテルを披露。モヒートからスムージー風と、パクチーが持てる力のすべてを惜しみなく発揮したカクテルやドリンクが楽しめる。パクチニストを自認するなら、夕暮れのアペロから食後のデザートまで、パクチー一色に染まってみるのはいかが？
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photo : Teruaki Kawakami
『エル・ア・ターブル No.87』をチェック！
『エル・ア・ターブル』の最新号が発売された。メイン特集は爽やかな魅力にハマる人が続出中の「パクチー（と、ハーブもね）」がテーマ！ 夏から秋にかけて、思う存分ヘルシーなパクチーライフ（ハーブも！）を送りたい人にうってつけの特集内容にご注目を。好評の付録「エル・クッキング」も合わせ、この号もフーディなら満足間違いなしの濃い情報が満載。チェックして！
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photo : Kiichi Fukuda , Teruaki Kawakami text : Chinatsu Kimura