あぁ、この美しさ……。ちなみに私は「ぼっち焼肉」でいただいてきましたが、まったく気おくれなんてしません！ 女子よ、きたれ。
photo : Misa Yamaji
山路美佐さんが推す「私的肉名店」
炭火焼肉ふちおか
おすすめはおまかせコース。前菜、にんじんと玉ねぎのドレッシングをたっぷりかけたサラダから始まる女子にうれしい“べジファースト”。続いて登場するのは、店主の眼鏡にかなったA5雌の黒毛和牛の部位違い6種。修業先の「炭火焼肉 なかはら」で会得したカットの技術を生かし、それぞれのおいしさを存分に引き出しています。メンチカツ、最後の「和牛のだしかけごはん」まで食べて、ちょうどいい量。そして、この最高品質の黒毛和牛の肉が登場するコースが￥6,800という、驚愕のお値打ち価格！ オープンからまだ７カ月。“いいものをちょっとずつ食べたい”という女子に断然オススメです。
●炭火焼肉ふちおか
東京都世田谷区経堂1-5-8ロイヤルハイツ経堂1F
tel.03-6804-4829
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女子焼肉サミット メンバー2. 山路美佐さん
グルメサイト「ヒトサラ」副編集長。ラグジュアリーなクラスマガジンからアッパークラスの女性誌と、きらめく編集者人生を過ごし、2017年にグルメサイト編集者へと転身。ますます食と対峙する日々、まっしぐら。