ラ・メゾン・デュ・ショコラのビュッシュ ドゥ ノエルは、フランボワーズとチョコレートのマリアージュ。メゾンの人気ボンボン・ドゥ・ショコラ、フランボワーズガナッシュの「サルバドール」のイメージとリンクしている。フランボワーズ風味のしっとりとしたチョコレート生地に、甘さ控えめで濃厚なダークチョコレートのムース、フランボワーズのみずみずしいジュレ、フランボワーズ＆カシスのガナッシュを合わせ、仕上げは艶やかなグラサージュ。さわやかなフランボワーズ風味のチョコレートケーキは、パーティでシャンパンと一緒に味わうのも素敵！
 
「ビュッシュ ドゥ ノエル サルバドール（4人サイズ）」　￥4,900
予約期間／2015年11月24日（火）～
販売期間／2015年12月22日（火）～
問い合わせ先／ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店　tel. 03-3201-6006
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/