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個性派シャンパーニュで話題をさらって!
ピノ・ムニエ100%。シャンパーニュに詳しい人なら、ちょっと驚くに違いない。シャンパーニュでは脇役的存在のぶどうにフォーカスし、しかもビオディナミ栽培でつくったぶどうを使っているというから、かなりマニア度が高そうに思える。が、味わいは親しみやすく、酸のキレがよくフルーティできめ細かい泡が心地よい。和食にも合いそうなので、年始の手土産にしてもいいのでは?
産地:フランス、シャンパーニュ地方
ぶどう品種:ピノ・ムニエ100%
Christophe Mignon Extra Brut
クリストフ・ミニョン エクストラブリュット
¥7,300
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