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ドメーヌ・ド・バージュラス ルージュ 2010&ブラン2011

シリアから初上陸した稀少ワインのお味は?

3000年の歴史を有するといわれる、中東シリアで造られるワイン。2003年よりぶどう栽培をスタートさせたワイナリー「バージュラス」では、フランス系品種を巧みにブレンドし、赤も白も飲み応えあり。今は政情不安定な産地の平和を祈りつつ味わいたい。
 
「ドメーヌ・ド・バージュラス ルージュ 2010&ブラン2011」 (各750ml) ルージュ¥5,250 ブラン¥4,250
問い合わせ先/共にいまでや
tel. 043-264-1200
 

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  • 『エル・ア・ターブルNo.82』は、より持ちやすく使いやすいサイズにリニューアル! 今回も内容盛りだくさんだけれど、メイン特集の「料理上手と呼ばれたい!」、さらに「今こそ食べたい、魅惑のジビエ」、「ワイン事件簿」の3つの特集でご紹介 したレストランやカフェでは、期間限定で、誌面で紹介したメニューが実際に味わえる「レシピ体験フェア」を開催。ホットな味わいをぜひ堪能してみて。豪華付録として、「リサ・ラーソン」のブランケット、第2弾も!

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Text : Yasuyuki Ukita(Canada), Maki Yamamoto(China, Syria)

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