話題のダイエット「Whole30」! 知っておきたい6つの注意点とは?
アメリカで話題の新ダイエット「Whole30(ホール・サーティ)」ってご存知? 名前どおり“whole(自然食品)”にフォーカスしたダイエットプログラムで、30日間続けると腸内環境をリセットすることができるというもの。具体的には、砂糖、アルコール類、穀物、豆類、乳製品をカットし、肉、魚介類、卵、野菜、果物、良質オイル(植物油、ココナッツオイル、ナッツ類)を積極的に摂取することを推奨している。
5. ダイエットに我慢はつきもの!?
どんな人でもがんばれば、「Whole30」が提唱する30日間にわたる食事法は実践できるはずだ。でも、厳しい食事制限のあるダイエット法は、続けないとその効果も一時的なものとなるのでご注意を。
代わりに……
ハッピーに健康的な身体をキープするには、毎日続けることが大事。家族のために栄養たっぷりの手料理を振る舞う、ファーマーズマーケットで買った季節の野菜を取り入れる、お弁当を作って仕事に持っていくなど、簡単なことからはじめ、ひとつずつ習慣化していくのがコツ。そうすれば、無理な食事制限をせずに、体重を徐々に落とすことができるだろう。
original text : Jaclyn London, MS, RD, CDN translation: Reiko Kuwabara
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Data
ジャクリーン・ロンドン(理学修士、登録栄養士、認定栄養士)は、米『グッド・ハウスキーピング』誌のニュートリションディレクター。栄養に関するニュース記事からトレンド情報、新ダイエット法の落とし穴、ダイエットTIPSまで、さまざまな記事を担当している。そのほか雑誌の企画で味覚テストを行ったり、『グッド・ハウスキーピング・シール』の使用を希望する食べ物の製品チェックを行ったり、加工食品の「塩分控えめ」や「食物繊維が豊富」といったうたい文句を検証している。
>>US版『カントリー・リビング』のオリジナル記事はこちら※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。