3/6

独特の甘い香りと濃い旨みのだだちゃ豆

「元青果」の「山形県庄内産 だだちゃ豆」

山形で枝豆といえば、庄内地方特産の「だだちゃ豆」。鶴岡周辺の限られた地域で江戸時代から生産されてきた在来種で、さやが褐色でうぶ毛が茶色と見た目は鮮やかではないがが、独特の甘い香りと濃い旨みがあり、生産地と生産量がきわめて限られ出荷量も少ない品種で、噛むほどに深い味わいが楽しめる枝豆だ。
＜DATA＞
「山形県庄内産 だだちゃ豆」
￥3,000（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／だだちゃ豆800g（400g×2袋）
冷蔵便
＞＞販売終了