2014/1/21(火)
8つの愛のストーリーを、それぞれのフレーバーで表現!
「フレデリック・カッセル」
8つの異なる愛の形をショコラにしたためた、限定ボックス。「運命の出会い」はアプリコットのガナッシュショコラ、「家族愛」は大人になっても忘れられない懐かしさをと、キャラメルとミルクチョコレートのガナッシュショコラで表現。「愛の花」にジャスミン、「愛の名作」として涙の結晶を表現したゲラン塩をアクセントにしたショコラ、「春を愛でる」チェリーガナッシュに、「愛しい人」と「ハニー」を表した、マンダリンのガナッシュとはちみつのガナッシュ。そして、日本のすばらしい四季へのオマージュとして作られた「京への愛」は、マロンクリームとヘーゼルナッツのプラリネ、フィヤンティーヌのショコラ。カッセル氏の表現する多様な愛と、日本への特別な感情がこもったエクスクルーシブなコレクション。大切な人へ、感謝と愛をこめて贈りたい。
「Love Stories」(8個入り)¥2,940
問い合わせ先/フレデリック・カッセル三越銀座店 tel. 03-3535-1930
http://www.frederic-cassel.jp
text : Tomomi Seki