2014/10/17(金)
秋冬に活躍する器6
アンティークの石の大皿
古道具屋で購入した石製の大皿。「長年の味わいがとても気に入っています。鍋料理をするときに素材を入れたりして使っています」と岩﨑さん。地味な煮物もよく似合い、ワンランク上の見た目に。
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岩﨑牧子さん
スタイリスト。フードとインテリアを中心に、本誌をはじめとする雑誌・広告で活躍中。古いモノと新しいモノを融合した、独特の世界観を持つスタイリングにファンが多い。大きな食器棚にも収まりきらない器コレクションは、もはやライフワーク。
photo : Kiichi Fukuda