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IHでもオーブンでも、熱源を選ばない万能さがうれしい
ツヴィリング ソル フライパン
最新素材のセラミックコーティングを使用しており、従来のフッ素樹脂加工のフライパンに比べて耐熱温度が450℃と高い耐久性を持つ。弱火調理でも焼きムラが少なく、温度を上げても焦げつきにくい。オーブンやIHでも使えるので料理の幅も広がる。手入れが簡単で使いやすい優れもの。(直径26cm)¥10,000
問合せ先/ツヴィリングJ.A. ヘンケルス ジャパン
tel.0120-75-7155
http://www.zwilling.jp/
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photo : Teruaki Kawakami