「世に数ある抹茶トリュフ。でも、これほどまでにうやうやしく包まれた抹茶トリュフはないのでは？　特製の桐箱を開けると、5粒のトリュフが鎮座ましますこちらの商品。１粒あたり1,000円のワケは、京都南部の霧深い山里で丹精込めて栽培された茶葉を石臼で丹念に挽き上げた老舗『祇園辻利』が誇る最高級の抹茶【建都の昔】と、大阪帝塚山の『ポアール』による厳選された『クリオロ種』といった野生の原種カカオを使っているから！　クーベルチュールにはすべて一番搾りで純度の高い100％カカオバターを使用。包みを開くと抹茶が香り、口に入れると抹茶の苦み、そしてカカオバターととろけるような抹茶ガナッシュが口福感を誘ってくれるはず。京都建都1200年にちなんで命名されたというストーリーもあって、ありがたい気分で味わいたくなる！」（エディターS）
 
「御抹茶トリュフ 建都の昔」　￥5,000
問い合わせ先／ポアール　tel. 06-6623-1101
http://www.poire.co.jp/