2015/6/25(木)
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ふるふるとやわらかく、みずみずしい柑橘ゼリー
「フルーツパーラー クリケット」の「クリケットゼリー」
「クリケット」は、30年以上前、京都中央市場の流通業者が金閣寺近くにオープンさせたフルーツパーラー。フルーツサンドやパフェなど、懐かしさいっぱいのメニューが人気のお店。紹介するのは、一番人気のフルーツゼリー。くりぬいた果汁をていねいに搾り、ゼラチンを混ぜ、もとの外皮に入れて固めれば、果実味たっぷりのゼリーに。付属の生クリームをのせ、蓋の果汁を搾りかけて食べてみて。
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「クリケットゼリー」
¥3,715(本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け)
内容/クリケットゼリー(グレープフルーツ・レモン・オレンジ)×各2個、生クリーム付き
冷蔵便
消費期限は冷蔵で5日
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