海藻を使った新レシピ
　
イギリスでは現在、海藻を使ったレシピの開発が盛んに行われている。そこには、日本ではなかなか思いつかない斬新な調理法も。さっそく参考にしてみて！
＜ラップサンド＞
トルティーリャと海苔を重ねて巻く。炭水化物をカットしたいならトルティーリャの代わりに海苔を使うのもおすすめ。サーモンやクリームチーズ、アボカドと海苔の相性は抜群！
＜ドレッシング＞
海苔を細かくちぎってスープやサラダ、炒めものにトッピングする。また乾燥させた海藻をフードプロセッサーにかけて粉末状にしてみて。自然な塩味がついているので塩の代わりに。
＜昆布ヌードル＞
アジアの麺料理を作るとき、ライスヌードルの代わりに細く切った昆布を使う。これなら炭水化物もカットできる！
＜野菜の代わりに＞
昆布やデュルスを軽く蒸し、煮込み料理などに加える。野菜と同じように使ってみて。
＜おやつに＞
お腹が空いたときには海苔をおやつ代わりに。
　
写真のように、昆布を素揚げすれば、ポリポリおやつにも最適！　サーモンにのせたら、ヘルシーおかずにも。
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