2015/3/26(木)
「花月堂」の「さくら満開モンブラン」
ふんわりとデコレーションされたピンクのクリームの上に、小さな桜の花のマリネが飾られた、なんともラブリーな桜スイーツはいかが? 細かく刻んだ桜の葉の塩漬けがミックスされたあんの上に、軽い食感のいちごの生クリームがたっぷりと絞られているので、カットするとピンクのグラデーションも楽しめるというもの。甘酸っぱいクリームをしっとり食感のタルトとともに食べれば、口のなかも春爛漫! 直径5cmほどのプチサイズ&カップケーキのようなルックスも女子ゴコロくすぐるポイント。岩手県盛岡市の老舗菓子店「花月堂」から、日本全国へ冷凍便で届けてくれるので、お花見ギャザリングにも活用してみて。
「さくら満開モンブラン」 ¥400(税込)
販売期間/2015年4月7日(火)~5月20日(水)
問い合わせ先/花月堂 tel. 019-651-1165
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kagetudo/
text : Tomomi Seki