「いつもおいしくいただいている、お気に入りのお菓子です！」と、料理家の藤野幸子さんがリコメンドするのは、神奈川県日吉にあるバウムクーヘンと手作りケーキの店「リンデンバウム」の「ラムレーズン」（5個入り ￥1,250 税込）。1本1本手焼きで作られたバウムクーヘンと、ラム酒漬けのレーズン、ホワイトクリームの生地に、ミルクチョコレートをコーティングした商品だ。「ちょっと大きめの1口サイズは、口に入れるとパリッという音をたててチョコレートが割れ、ラムレーズンの香りがふわっとやわらかく香ります」とのコメント。プレゼントにもよろこばれる、大人のお菓子なのだそう。