特集 2014/10/21(火)

お米を楽しむためのとっておきTIPS

今年も食欲の秋が到来。いも、栗、かぼちゃもいいけれど、やはりこの時期は、お米でしょ、新米っ! 2014年のニューフェイスのお米が北海道から九州まで今年も豊作。あらゆる角度でお米まわりの新情報をご報告。

厳選22種の新米を食べ比べよう!
 
新米の季節には、初めての味を発掘したいもの。とはいえ、「近くのスーパーには同じブランドしか置いてないのよね」という人もきっと多いはず。お米を中心としたライフスタイルショップブランド「AKOMEYA TOKYO」では、そんなあなたの欲求を満たす企画をご用意。全国各地から選りすぐりの22品種の新米を揃えた「新米フェア」が、2014年10月24日(金)~11月24日(月)の1か月間、開催予定だ。北から南まで各土地の風土に育まれた新米は、どれも個性豊か。普段から馴染みのあるブランドはもちろん、群馬県の「雪ほたか」や栃木県の「龍の瞳」など。「AKOMEYA TOKYO」でも新しく取り扱う希少な新米が勢ぞろいする。
フェア期間中には、「AKOMEYA TOKYO」セレクトの新米が2合ずつが入ったお試しセットも登場。「新米 利き米セット」(5種 ¥1.944、7種 ¥2,646、10種 ¥4,104)や、日本穀物検定協会が毎年実施している「米の食味ランキング」で、最高ランク特Aの評価を得ている常連米を集めた「特A常連米 食べ比べセット」(5種 ¥2,160)、プレミアムな新米と厳選されたご飯のお供、料亭京都雲月の“小松こんぶ”や山形山一醤油の秘伝“あけがらし”がセットになった「プレミアム新米 利き米セット」(5種 お供2種 ¥4,104)など、気になる詰め合わせがお目見え。週末に“新米の食べ比べパーティ”なんていかが?

11月15日(土)開催「新米体験祭り」 第一部11:30~13:00、第二部15:30~17:00 定員40名 参加費 ¥4,000

「新米体験祭り」のススメ
 
さらに「AKOMEYA TOKYO」では、全国から選りすぐりの新米を入荷! 2014年の豊作に感謝して収穫したての新米をとことん味わう「新米体験祭り」が、11月15日(土)に開催される。今年の新米から約10種類の品種を厳選し、炊き立てご飯を味わいつくす贅沢なお祭りだ。オリジナル土鍋で炊く実演つきの試食体験や削りたての鰹節やおぼろ昆布など、ご飯のお供が新米と一緒に味見できる。また、ご飯と合う日本酒が堪能できるミニ日本酒BARの限定オープンなどもあるそう。普段なかなか家では味わえない体験型の内容が盛りだくさんだ。日本人の忘れかけていた五感をお米で呼び覚ますイベントは要注目。百聞は一見にしかず! 新米のおいしさを直に体感しに足を運んでみよう。
 
「新米体験祭り」
問い合わせ先/AKOMEYA TOKYO(アコメヤ トウキョウ) 東京都中央区銀座2-2-6 tel. 03-6758-0270
http://www.akomeya.jp/
 
>>次のページではオンラインショップで買える新米を紹介!

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text : Akiko Kawagoe

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