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昨年に続き、ますます注目が高まりつつある「コールド・ブリュー」を扱った記事が1位に！ 大手メーカーやチェーン店でも夏向けの期間限定商品として販売されることが増えていて、その認知度は急速に拡大中。日本でも昔から「水出しコーヒー」としてなじみのある手法が、なぜ世界のコーヒーショップを席巻してるのか？ 国内外のカフェへ取材し、その理由レポート。
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2017年上半期 SNSで最も注目を集めた記事はこれだ！
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
最新号の特集は「タコスか、餃子か？」
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