キッチン用品メーカー「和平フレイズ」の女性チームによって立ち上げられたアウトドアブランド「Ricke（リッケ）」。広報の木戸敦子さんがおすすめするのは、女子キャンプの第一人者・こいしゆうかさんとコラボしたオリジナルクッカー。鍋、フライパン、プレートにもなる便利な兼用蓋がセットになっていて、オリジナルハンドル付きでコンパクトに収納＆持ち運びが出来るアイテム。ワンバーナー用ガスやカートリッジ、ハンドルなども本体に収納出来るのがうれしい。
　
●「miniおそとパン」（幅15.6×奥行15.6×高さ10.2cm）￥5,000／和平フレイズ
http://wahei-j.jp/

【レシピ】
「チーズ入り洋風オムレツ」
食材を切って、混ぜて、焼くだけなので、とっても簡単。脱マンネリキャンプごはん！　
　
■材料
卵……3個
ズッキーニ（5mm厚のいちょう切り）……20g
ツナ……20g
マヨネーズ……小さじ２（約8g）
ミニトマト（半分に切る）……3個
ピザ用チーズ……20g
パプリカ（粗みじん切り）……20g
バター……5g
　
■作り方
①卵をほぐしてマヨネーズと混ぜ合わせ、ツナ、ミニトマト、パプリカ、ズッキーニ、ピザ用チーズ、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
②「miniおそとパン」にバターを熱し、①を流し入れて半熟になるまで全体をかき混ぜる。
③フタをして弱火で約６分焼き、火を止めてフタをしたまま約２分置いたらできあがり。