グルメタウン・つくばで良質のものに触れるワンデイツアー
秋葉原からつくばエクスプレスの快速で45分。筑波山をのぞむ、緑あふれる学園都市つくば。高いクオリティのベーカリーや、イタリア自然派ワインのインポーター「ヴィナイオータ」の拠点があるため、おいしいワインの飲める店も多く、「パンとワインの町」としても知られています。良質なものを提供したいという意識の高い飲食店が点在しており、わざわざ足を運ぶ価値あり！ そんなつくばパワーに魅了されて3年前に代々木上原から移住したライターTが、駅からタクシーで10分ほど、レンタサイクルで30分以内で行けるグルメスポットを紹介します。
写真左：毎日を心地よく過ごすための道具や食卓を豊かにしてくれる食材、素朴で良質のお菓子などが並ぶ。 写真右上：益子の陶芸家、若杉 集の「焼締急須」（￥21,600、税込）と「煎茶椀」 5個セット（￥8,640）。 写真右下：さりげなく飾られたお花もセンスが良い。
「68 HOUSE ろばの家」は昨年の3月にオープンした、暮らしの道具と食べもののセレクトショップ。つくっている人の“想い”が伝わるような、日々の暮らしを心地よく過ごすためのうつわや道具、食料品が揃います。店主の福江夫妻は、普段使いできるようなうつわを中心にセレクトしており、例えば、陶芸家の加藤かずみさんのクリーム色のマグカップは薄いのに丈夫ですし、やさしい花唐草の絵付けの沼田智也さんの鉢は盛りつけるだけでいつもの献立がよそいきの料理になるから不思議です。食料品は、さわやかな酸味が後をひく高知のお母さんたちが手絞りした「ぶしゅかん酢」や、べにや長谷川商店の滋味深い味わいのいろんな種類の豆、シチリア島の香り豊かなケイパー、素朴な甘さのイタリアの老舗砂糖菓子専門店のシュガーボンボンと、国内外問わず手間暇かけて大切に作られる、真に良質のものばかり。店内のカフェスペースで、イタリア・ヴェネト州ヴェローナのカリスマ焙煎職人のジャンニ・フラージの「ジャマイカ・カッフェ」で淹れる、絶品カフェラテをぜひ味わってください。
68 HOUSE ろばの家
茨城県つくば市天久保2-11-1 コーポりぶる1F
tel. 050-3512-0605
営業時間／9:00～19:00
定休日／月・火曜
http://robanoie.com/
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photo ＆ text : Yumiko Takayama