2012/12/21（金）
推薦 ： フリーランスエディター・横田典子さん
ピンクヤムヤム（ザ・ペニンシュラ東京）
ナイフ要らずでいただけるシュークリームのケーキタワーは、かわいくおいしく、パーティでも注目の的！ シューの中のクリームは、カスタード・チョコレート・バナナ味の3種類。ラズベリーガナッシュの甘酸っぱいコーティングも絶妙。
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「ピンクヤムヤム」
￥4,000（Φ15cm）
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ tel. 03-6270-2717
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発売中の『エル・ア・ターブル』No.65では、今回お届けした「冬のおもたせベスト」のほか、東京、ニューヨーク、パリ、ロンドン、ミラノから「世界のおいしいトレンド」をお届け。またパーティシーズンにぴったりの「365日シャンパン宣言」、「ホームパーティのネタ帖」など見逃せない特集が盛りだくさん。さらにパリの人気店「ラ・ココット」のキュートな特製エプロンが付録についてくる！
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photo ： Tetsuo Kitagawa styling ： Misa Nishizaki