2012/12/21（金）
推薦 ： フリーランスエディター・横田典子さん
はちみつ入り農園風テリーヌ（ラ・ボンヌ・テリーヌ）
野菜のテリーヌで有名な「レザンファン ギャテ」のシェフ、松澤直紀氏が作るテリーヌ。芋・栗・かぼちゃ・いちじくに黒ごま入りで贅沢！ オンラインでも購入可。
＜DATA＞
「はちみつ入り農園風テリーヌ」
￥4,730
ラ・ボンヌ・テリーヌ tel. 0120-47-1919
http://labonneterrine.com/
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『エル･ア･ターブル No.65』 をCHECK！
発売中の『エル・ア・ターブル』No.65では、今回お届けした「冬のおもたせベスト」のほか、東京、ニューヨーク、パリ、ロンドン、ミラノから「世界のおいしいトレンド」をお届け。またパーティシーズンにぴったりの「365日シャンパン宣言」、「ホームパーティのネタ帖」など見逃せない特集が盛りだくさん。さらにパリの人気店「ラ・ココット」のキュートな特製エプロンが付録についてくる！
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photo ： Tetsuo Kitagawa styling ： Misa Nishizaki