「ハイドランジア」￥950
宝石のようにキラキラ光りながら色が変わる不思議なかき氷
「yelo」の「ハイドランジア」
独創的なフレーバーで定評がある六本木のかき氷専門店「yelo」。今夏の限定メニューは、紫陽花をイメージしたカラフルなかき氷だ。開花後に花色が変わることから“七変化”とも呼ばれる花の特性まで見事に再現し、お皿の上で色彩が変化する驚きと感動のルックスで、溶けるのも忘れてついずっと眺めていたくなる美しさ。当初は7月限定メニューだったが、9月末まで販売延長になった人気のフレーバーなので急いで！
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo（かき氷カフェバー イエロ）
東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F
tel. 03-3423-2121
営業時間／11:00～翌5:00（日曜・連休最終日の祝日は～23:00）
定休日／無休
http://yelo.jp/
text : Yuko Ehara