話題の観光列車「おれんじ食堂2号 SPECIAL」で、メインディッシュに採用された黒豚を生産する「薩摩八重ファーム」。牧場は、鹿児島県西部の薩摩川内市内にあり、精肉の販売だけでなく、育てた黒豚肉を使った加工品やお弁当なども手がけている。「黒豚味噌漬け」は、漬け込む味噌はもちろん、豚の旨みをアップさせ、やわらかくするなたね油も国産にこだわった手作りの一品。冷蔵庫で解凍後、味噌を軽く拭き取り、中火のフライパンでこんがりと焼くだけでOK。黒豚ならではの極上のおいしさとやわらかさを堪能して。
＜DATA＞
「黒豚ロース味噌漬け」
￥4,000（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／黒豚ロース味噌漬け100g×7枚
冷凍便
※賞味期限は、冷凍で6ヶ月
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