「芦屋ゆるり」は、兵庫県・芦屋の山の手である岩園町宮川沿いにある料理店。合鴨ローストは、焼き目を付けた合鴨を薄味の出汁で蒸し煮にした、評判の一品。絶妙な火加減でやわらかく仕上げられているので、切り分けるだけで最高の酒のお供に。煮汁は、煮物や鴨南蛮のつゆにどうぞ。
＜DATA＞
「合鴨和風ろーすと」
￥7,000（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／合鴨和風ろーすと600g（固形量330g）
冷蔵便
※賞味期限は、冷蔵で14日
＞＞販売終了