食べていい食材とは
低炭水化物ダイエットと聞いて、「ステーキ、ベーコン、チーズ、アボカド、ココナッツオイル。肉類と脂質は好きなだけ食べていいんでしょ？」と思いがち。ところが残念なことに、ほかのダイエット同様、適度なカロリー制限も大事なのだとか。世の中には多量栄養素（プロテイン、脂質、炭水化物）をバランスよく制限するダイエット法もあれば、脂質だけをカットしたり、炭水化物だけを抜くダイエット法がある。でも結局のところ、カロリー制限をすれば体重は減るし、たくさん食べれば体重は増える。だから多量栄養素のひとつを大幅にカットしたところで、それ以外の食べ物を無制限に食べたらあまり意味はない。