あんと梅がこんなに合うなんて!感動のペアリング
紀州うめパン
紀州といえば、ご当地パンももちろん梅推し! 国産小麦と高野山の伏流水と梅酵母を使用した生地に南高梅の梅干しとはちみつを練り込み、焼き上げた贅沢な一品だ。上品な甘みの黒豆あんと焼酎漬けの青梅が潜む。香り高い梅が印象的なオトナ味あんパンで、お茶の時間をもっとリッチに。
手作りうめパンの店 ピノキオ
和歌山県和歌山市狐島389 MYビル1F
tel. 073-452-7733
営業時間/9:00~19:00
定休日/日曜
photo : Teruaki Kawakami text : Chinatsu Kimura