日本各地には、その土地で親しまれているパンがある。地元では当たり前の味も、初めて食べる人にとっては新しい。個性派が多いご当地パンのなかでも、特にユニークな味わいの一品をご紹介！
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photo : Teruaki Kawakami text : Chinatsu Kimura
料理が輝く、イタリア生まれの赤い鍋
最新号の特集は「タコスか、餃子か？」
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