2017/6/26(月)
定番メニューから冷蔵庫に常備しているものまで大公開!レディー・ガガの元専属シェフが明かす、隠された食生活とは
肉製のドレスを着たり、ワインビジネスに乗り出したり、唯一無二のパフォーマンスをスーパーボウルで披露したりと、華々しく活躍するレディー・ガガ。その素顔は、多くの人にとって謎。でも、彼女の元専属シェフのボー・オコナーにとっては、ガガは高校時代からの友人ステファニー・ジャーマノッタのまま。最近のワールドツアー「ジョアン」にも同行し、ガガの素顔も食生活も知り尽くしている人物だ。そこで、彼女の証言から、ガガの食生活を大公開!
ハンバーガーはOK、でもファストフードはNG
ハンバーガーとフライドポテトを食べたい、とガガが言い出したときにはそれを拒否しないというボー。でも車を飛ばしてファストフードには行かないのがルール。
「そのかわりに私がグルテンフリーのハンバーガーを作るの。たくさんスパイスを効かせてね。そしてフライドポテトのかわりにサツマイモを一度ベイクしてフライにする」と、雑誌『セルフ』に語っている。これなら罪悪感なしにハンバーガーとフライドポテトが楽しめる!
original text : Sarah Weinberg translation : Yoko Nagasaka