2014/4/8(火)
キッチン道具は、シンプルに美しく
「スキャンパン」の「クラシック フライパン」
「よいものをきちんと手入れをして、長く愛用する」という、北欧デンマークの文化を反映した調理道具ブランド「スキャンパン」。「クラシック フライパン」は、外側もノンスティック加工がされていて、手入れが簡単。有害物質を一切使用しないフッ素樹脂加工は安全で、また金属ヘラでも使える高い耐久性を誇っている。熱伝導と保温性がよいので、素材の栄養やうまみを逃さずふっくらと仕上がるのもうれしい。
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