＠yld1010さん
家族みんなの好きな物が詰まったパヴロヴァ
「家族で囲むバレンタインディナーの最後のお楽しみということで、作るのも食べるのも子どもが参加出来る、自家製アイスをサンドしたパヴロヴァにしました」と、＠yld1010さん。メレンゲは絞る必要がなくスプーンでラフに形作ればOK、アイスも市販のものを使えばより簡単に、盛り付けも無造作の方がキュートに仕上がるなど、簡単ポイントが盛りだくさん。「メレンゲは冷凍出来るので、アイスの盛り付けまでをして冷凍庫に入れ、生クリームとフルーツは食べる直前に盛り付けます。バレンタイン向けにチョコメレンゲ、チョコアイスの組み合わせもおすすめです」とのこと。