haylieduffさん(@haylieduff)がシェアした投稿 - 2017 2月 22 6:58午前 PST

チョコレートケーキに入れているものは？
ヒラリーの姉のヘイリーはテレビ番組「クッキングチャンネル」に出演し、レシピのブログも開設しているほどの料理の達人。そういう姉がいるとダイエットを続けるのはなかなか難しい。「姉が『うちに来て！　レシピの試食をしているの』って言う場合、用意されている料理は1皿ではないの。1種類につき、3つくらいのバージョンがあって、どのレシピを番組やブログで紹介するのか決めるために全部試食するの。食べ物がいつも飛び交っているわ」。
　
料理が得意なヘイリーにとっても、お菓子作りにおいてはヒラリーが強敵だとか。ヘイリー曰く「彼女はお菓子作りが得意で、私にとっては大問題よ。ものすごく素敵なレースクッキーを作るし、彼女が作るブラックビーンチョコレートケーキは見事なの」。ブラックビーンズとは黒いんげん豆のこと。豆で作ったチョコレートケーキと聞くとギョッとしてしまうけれど、ヒラリーもヘイリーも「ブラックビーンズの味はしない」と断言。小麦粉をブラックビーンズに置き換えているから、食物繊維が豊富でグルテンフリー。ヒラリーによると、アボカドを使うことも可能だそう。グワカモレみたいな味にはならないとか。
　
このブラックビーンズのケーキは、偏食家のヘイリーの婚約者も大好物だという。ヒラリー曰く「このケーキに夢中になっていたわ。彼は根っからのスイーツ男子でケーキにはうるさいのだけれど、ブラックビーンズが入っているとは気がつかなかったみたい」。