2013/10/15(火)
素材にこだわる大人上品なカボチャスイーツ
「グランド ハイアット 東京」の「パンプキンタルト」
品のある甘さとシンプルで美しいデザインのスイーツが並ぶグランド ハイアット 東京のフィオレンティーナ ペストリーブティックでは、カボチャのタルトもシンプルなフォルム。サクサクのタルトの上に、クリームチーズが隠し味の滑らかなカボチャプリン。さらにかぼちゃペーストとカスタードクリームを合わせたコクのある滑らかな口どけのかぼちゃクリームがたっぷり。かぼちゃというより栗のようなほっくりとした甘さなのは“北海道産有機くりりんカボチャ”を使用しているから。夕方には売り切れてしまうほど人気なので、予約して買に行こう。
「パンプキンタルト」
1個 ¥580
販売期間/9月16日(月)~10月31日(木)
販売場所/グランド ハイアット 東京 1F フィオレンティーナ ペストリーブティック
問い合わせ先 tel. 03-4333-8713
http://tokyo.grand.hyatt.jp/
text : Minako Shimoi