「スペイン料理のピンチョスを作る際に欠かせません」と、スペインの家庭料理を中心とした料理教室を主宰する土屋一希さんがリコメンドするのは、ドンクの「西宮バゲット」（￥280 税抜）。西宮の阪急百貨店でのみ販売されているもので、魚にも肉にも相性がいいのだとか。「豆のペーストにEX.V.オリーブオイルと塩を混ぜたディップ、その上にオイルサーディンやパプリカのトマト煮をのせれば、食べごたえ抜群のピンチョスに。豆の煮込みやオムレツのおともにもおすすめです！」