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「リーガロイヤルホテル東京」の「シュガリーベリー」

「1年間がんばった女性にささげたい!」とリスペクトを込めて作ったという、エレガントなクリスマスケーキ「シュガリーベリー」。繊細な白いレースに包まれた、可憐なデザインのミニケーキだ。こちらは、マスカルポーネチーズのムースの中にフランボワーズのジュレを閉じ込め、シュガーのレースでコーティング。トップにたくさんのベリーをデコレーションし、ホワイトチョコレートの飾りをON。独り占めも可能な、小さめサイズなので、とっておきのシャンパーニュを開けて贅沢なひとときを楽しんでみて!
 
「シュガリーベリー」 ¥2,000(高さ10cm×直径9cm 税込)
予約期間/2014年12月19日(金)まで
受取期間/2014年12月20日(土)~12月25日(木)
問い合わせ先/「リーガロイヤルホテル東京」メリッサ tel. 03-5285-1121
http://www.rihga.co.jp/tokyo

「ガールなデコレーションにひとめぼれ! ロマンティック・クリスマスケーキ」トップへ

text : Tomomi Seki

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